本周我县生猪出场价格为5.0元/500克,玉米价格为0.9元/500克,猪粮比在5.6:1,按当前价格计算养殖场(户)出栏一头体重110公斤重育肥猪平均亏损300元左右。
一、生猪价格持续走低原因分析
一是2017年生猪价格行情较好,养殖户补栏积极性高,整体存栏量较大,市场供应充足,呈现出供大于求的局面;
二是随着气温的逐渐升高,猪肉进入传统季节性消费淡季,需求不旺,价格下跌;
三是随着人民生活水平的提高,消费需求有所转变,对牛羊肉、海鲜等替代品的需求增加,间接影响了对猪肉的消费。
二、后期价格走势预测
当前生猪市场供大于求的格局难以在短期内改善,因此猪价仍将维持偏弱走势。而从饲料原料价格来看,玉米价格上涨导致养殖成本攀升,因此,在猪价下跌而饲料成本提高的背景下,养殖户养殖利润仍将维持低迷甚至处于亏损状态,后期补栏意愿将不强。
三、相关建议
一是加强生猪市场价格监测和预警,确保价格基本稳定。加快建立完善覆盖生猪生产、流通和消费等环节的监测预警体系,不断提高监测数据的全面性、及时性和准确性,提升生猪价格调控的前瞻性和有效性。同时根据猪粮比价,盈亏平衡点等指标数值变化设置预警等级,及时发布预警信息,引导养殖户合理安排生产。
二是促进生猪行业可持续发展。养猪业环保压力严峻,地方政府在控制养殖污染时,应统筹生猪生产和环境保护,满足规模养殖用地需求,合理划定禁养区、限养区和可养区,稳定生猪生产,保障市场有效供给。同时通过对生猪标准化养殖场和良种繁育基地加大补贴力度,搞好生猪目标价格保险等措施促进生猪行业稳健发展。
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